credit photo:senejournal.com Héritage de ses voisins maures , le thé à la ment he ou Ataaya est cette boisson de tous les jours qui se consomme chaud . Ce moyen de partage est la plus grande signe d'hospitalité au Sénégal. un rituel de détente , de gaieté et d'entente dans certaines négociations les plus compliqués , d'ambiance parfois dont le breuvage est souvent laissés au petits derniers de la famille. Il était une fois, 3 millénaires avant notre ère une feuille appelé Thé. Son origine reste floue. Si certains campent sur l’Asie du sud , d'autres sont plus pour la thèse de la Chine ou elle part pour se répandre doucement au Japon avant d’atterrir au moyen orient et en Inde. Les les arabes vont exporter cela en Afrique. Ainsi utilisé à des fins médicinales, elle permettait autrefois de soigner, les indigestions de l'estomac et fortifier le cerveau . Reconnu comme l'un des meilleurs plaisirs raffinés,Le thé est la boisson la pl